понедельник, 27 августа 2012 г.

Брауни с тыквой и орехами

Ингредиенты:
Шоколадное тесто:

3 яйца
200 гр масла
200 гр. темного шоколада
100 гр. сахара
1 стакан муки
70 гр. грец. орехов
щепотка соли
Приготовление:Растопить на водяной бане масло с шоколадом.Отдельно взбить яйца с сахаром.Все смешать,добавить муку и орехи.Перемешать.
Тыквенная начинка:300 гр. тыквенного пюре
100 гр. творожного сыра
100 гр. сахарной пудры
50 гр. масла
1 яйцо
1/2 ч.л. корицы
100 гр. муки
Приготовление:Тыкву отварить до мягкости,пюрировать,смешать с остальными ингредиентами
Противень застелить пергам. бумагой,вылить шоколад слой и на него тыквен. начинку.
Выпекать в форме 20/30  30 мин при 180 градусах(C)
Спасибо за рецепт Инне!

Комментариев нет:

Отправить комментарий